Ăn sắn, khoai tây, khoai mì có mập không ?

Ăn sắn, khoai tây, khoai mì có mập không ? là vấn đề mà nhưgx cô nàng đang trong quá trình giảm cân, và phương pháp họ áp dụng là kiêng ăn thắc mắc. Bởi họ cho rằng những loại của này đều chứa rất nhiều tinh bột, và tinh bột chính là yếu tố khiến cở thể của họ tăng cân. Và để có thể làm rõ vấn đầ này, mời các bạn cùng theo dõi nội dung của bài viết sau đây. 

an-nhieu-san-khoai-tay-khoai-my-co-map-khong

Ăn sắn khoai mì có mập không ?

  • .Khoai mì hiện được trồng ở nước ta với mục đích chính là làm thức ăn chăn nuôi, thực phẩm chế biến bánh kẹo, sản xuất nhiên liệu tự nhiên. Các vùng trồng sắn nhiều nhất là ở những vùng đồi núi như Tây Nguyên, Tây bắc, Đông Nam bộ.
  • Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, thì khoai mì có thành phần dinh dưỡng khác đa dạng, khi chứa hàng loạt những nguyên tố thiết yếu cho cơ thể chúng ta như:  tinh bột, chất đạm, chất béo, chất khoáng, vitamin A, vitamin C, năng lượng . Cụ thể, trung bình 100hr khoai mì đã được nấu chính sẽ chứa 16 mg canxi, 21 mg magiê, 271 mg kali, 27 mg phốt pho và 0,4 mg mangan. Nó cũng có 14 mg natri, 0,3 mg kẽm và 0,3 mg sắt.

Với những thành phần dinh dưỡng nói trên, thì có thể khẳng định rằng việc ăn khoai mình sẽ không hề gậy béo mập, như nhiều người vần nghĩ trước đó. Nguyên nhân là bởi:

  • Hàm lượng chất xơ có trong khoai mì vô cùng phong phú, mà đây lại là yếu tố giúp cơ thể của bạn loại bỏ được những lớp mỡ thừa đáng ghét một cách hiệu quả, khi tạo cảm giác no lâu, ngăn chặn hiệu quả những cơn thèm ăn.
  • Bên cạnh đó khoai mì còn giúp giảm mức cholesterol không lành mạnh ra khỏi cơ thể, làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.Với hàm lượng Carbohydrates dồi dào, khoai mì sẽ cân bằng năng lượng cơ thể, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Đây là nguồn cung cấp năng lượng tốt cho quá trình vận động, các carbohydrate chuyển đổi thành glucose trong cơ thể của bạn, sau đó được chuyển đổi thành glycogen và được lưu trữ trong các cơ thể, ngăn chặn sự hấp thụ của chất béo không gây nên hiện tượng thừa cân, béo phì.

Ăn khoai tây có mập không?

  • Là một trong những loại củ vô cùng quen thuộc trong thực đơn hằng ngày của chúng ta, với hàm lượng giá trị vô xùng phong phú và hữu ích. Đặc biệt, khoai tây còn là một trong những loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ qá trình giảm cân một cách an toàn và hiệu quả nữa đấy.
  • Khoai tây là loại rau ăn củ, có chứa cacbonhydrat phức hợp và giàu chất xơ có khả năng hấp thụ nước. Do đó, ăn khoai tây sẽ khiến bạn cảm thấy no hơn và lâu đói, từ đó giúp bạn giảm cân, khi có chứa đến 99,9% không chứa chất béo, 100% không chứa cholesterol và có lượng calo bằng một quả táo lớn.

Những món ăn chế biến từ khoai tây giúp giảm béo

Khoai tây lạnh: Và nếu bạn đàn trong quá trình giảm cân, thì tuyệt đối không được bỏ qua ăn này nhé, bởi chúng có khả năng loại bỏ lớp mỡ thừa đáng ghét trong cơ thể một cách hiệu quả. Cụ thể như sau:

  • Khi khoai tây được giữ lạnh, nó sẽ tạo ra tinh thể có tính chất kháng tinh bột. Tinh thể kháng tinh bột là một thành phần của chất xơ có tác dụng thông báo cho cơ thể sản xuất ra 2 kích thích tố có nhiệm vụ làm giảm cảm giác đói.
  • Không chỉ vậy, tinh thể kháng tinh bột còn giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành nhiên liệu cung cấp cho các hoạt động chứ không phải lưu trữ nó trong các tế bào mỡ.

Khoai tây luộc hoặc hầm

  • Với các món ăn làm từ khoai tây, bạn nên ăn những món như khoai tây luộc, hầm. Tuyệt đối không nên chiên, vì khoai tây chiên chứa nhiều chất béo, sẽ khiến bạn không những không giảm được béo bụng nhanh mà ngược lại.
  • Muốn giảm béo nhanh bằng khoai tây, bạn nên chỉ ăn khoai tây trong các bữa ăn chính, không ăn cơm và các đồ ăn gây béo khác, có thể ăn thêm rau và hoa quả. Mỗi khi đói, 1 củ khoai tây luộc là gợi ý tuyệt vời cho bạn để dập tắt cơn đói.

Món ngon giảm béo từ khoai tây

Salad khoai tây

  • Nguyên liệu:

Khoai tây

  • Đậu hà lan
  • Ngô ngọt
  • Cà rốt
  • Dưa chuột
  • Bắp cải tím
  • Gia vị: muối, dầu dấm

Cách làm:

  • Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái lát rồi luộc chín.
  • Sau đó, cho khoai vào một chiếc bát lớn rồi nghiền nhuyễn ra.
  • Lấy nồi sạch đun sôi nước, cũng luộc chín đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt.
  • Riêng cà rốt trước khi luộc, bạn nhớ gọt vỏ rồi thái hạt lựu.
  • Dùng nước lạnh dội qua đậu Hà Lan, ngô, cà rốt cho mát rồi trộn lẫn với dưa chuột thái hạt lựu, được hỗn hợp các loại rau củ.
  • Tiếp tục trộn khoai tây nghiền và hỗn hợp rau củ này.
  • Thêm một chút muối và một ít dầu dấm, khuấy lên cho đến khi bạn cảm thấy muối cùng dầu dấm đã ngấm đều vào món ăn. Về cơ bản, bạn đã hoàn thành xong món salad khoai tây.
  • Rửa sạch bắp cải tím, khéo cắt thành hình những chiếc lá nhỏ.
  • Mỗi chiếc lá cải tím này, bạn trình bày một lượng salad khoai tây vừa đủ.

Hy vọng rằng, với những nội dung mà bài viết trên đây trình bày cũng như chia sẻ, thì bạn đã có được cho mình câu trả lời cụ thể về vấn đề: Ăn sắn, khoai tây, khoai mì có mập không ? 

Trước:
Sau:

Check Also

Sự thật về “Tỳ bách thảo có lừa đảo!”

Sự thật về “Tỳ bách thảo có lừa đảo!” Hỏi: Trước khi đi mua thuốc, …

Leave a Reply

Bạn đang xem Ăn sắn, khoai tây, khoai mì có mập không ?